Krakov je jedným zo šiestich miest na svete, ktoré sa môžu pochváliť obrazom Leonarda da Vinciho.Dáma s hermelínom je obraz Leonarda da Vinciho z rokov 1489-1490. Tento úžasný obraz je 40,3 cm široký a 54,8 cm vysoký, olej na orechovej doske. Bohužiaľ, pôvodné pozadie bolo prekryté pravdepodobne v 17. c. predmetom portrétu je označená ako Cecilia Gallerani, a bol pravdepodobne maľoval v čase, keď bola pani Lodovico Sforza, vojvoda z Milána a Leonardo bol v službách vojvodu.
Dáma s Ermine bol silne cez maľované. Celé pozadie bolo tmavé, jej šaty Pod hermelínom boli retušované a priehľadný závoj, ktorý žena nosí, bol prekreslený tak, aby zodpovedal farbe jej vlasov. Výsledkom tohto posledného retušovania bolo vytvorenie vzhľadu, že jej vlasy siahajú dole a pod bradu. Ďalšou zmenou bolo pridanie temných tieňov medzi prstami jej pravej ruky, bližší pohľad na spodné dva prsty ukazuje, že sú úplne nižšie ako ostatné po neznámom reštaurátor je prekreslil. R xntgen tohto obrazu odhalil prítomnosť dverí v pôvodnom pozadí. Leonardova dáma s Ermine je jedným z najdôležitejších diel v celom západnom umení. Len hŕstka autentického panelu maľby ním prežiť. Nesmierne zvedavý, Leonardo často maľoval experimentálnymi materiálmi alebo opustenými projektmi, keď zvládol formálnu výzvu, ktorú každý prezentoval. Objekt najväčšieho raritu, dáma s Ermine je podmanivým obrazom nádhernej elegancie a odhaľuje umelecký génius neporovnateľnej tvorivej mysle Leonarda da Vinciho.
