Krakov je jedním z pouhých šesti míst na světě, které se mohou pochlubit obrazem Leonarda da Vinciho.Dáma s hermelínem je obraz Leonarda da Vinciho z let 1489-1490. Tento ohromující obrázek je široký 40,3 cm a vysoký 54,8 cm, olej na ořechové desce. Bohužel, původní pozadí byla překryta pravděpodobně v 17. c. Předmět portrét je identifikován jako Cecilia Gallerani, a byl pravděpodobně namaloval v době, kdy byla paní Lodovico Sforza, Vévoda milánský a Leonardo byl ve službách Vévody.
Dáma s hermelínem byla silně natřena. Celé pozadí bylo zatemněné, její šaty pod hermelínem byly retušovány a průhledný závoj, který žena nosila, byl překreslen tak, aby odpovídal barvě vlasů. Výsledkem tohoto posledního retušování bylo dát vzhled, že její vlasy sahají dolů a pod bradu. Další změnou bylo přidání temné stíny mezi prsty pravé ruky, blízký pohled na spodní dva prsty ukazuje, jsou poměrně nižší než ostatní, poté, co neznámý restaurátor překreslil. Rentgen tohoto obrazu odhalil přítomnost dveří v původním pozadí. Leonardova dáma s hermelínem je jedním z nejdůležitějších děl v celém západním umění. Přežije jen hrstka autentických obrazových obrazů. Nesmírně zvědavý, Leonardo často maloval experimentálními materiály nebo opuštěnými projekty, jakmile zvládl formální výzvu, kterou každý představil. Objekt největšího raritu, dáma s hermelínem, je podmanivým obrazem nádherné elegance a odhaluje umělecký génius nesrovnatelné tvůrčí mysli Leonarda da Vinciho.
