Eko-Múzeum vína Montemarano sa realizuje vo vnútri Palazzo Castello di Montemarano. Štruktúra zaberá plochu asi 130 metrov štvorcových v prízemí vyššie uvedeného Palazzo Castello a vyvíja sa pozdĺž piatich výstavných hál Spojených cestou, ktorá ich prechádza. Hosť, ktorý raz prekročil vchod, bude sprevádzaný fialovou stuhou, na ktorej bude premietaný krátky film, ktorý povie vínu videnému z rôznych uhlov. Nebude mu poskytnutý priestor starodávnym nástrojom, fotografiám alebo iným, ale obrazom a zvukom, ktoré ako celok pomôžu zvedavým technikom odvetvia a iným poznať pôvod a vývoj vína na území Montemarano. V hornom poschodí budovy, zaberá plochu asi 170 metrov štvorcových úplne zotavil a slúži ako konferenčná miestnosť pre asi 100 miest, Zasadacia miestnosť a prevádzkové laboratórium s PC staníc.
