Muzeum Sztuki Adachi zostało założone przez Adachiego Zenko w 1980 roku jako sposób na połączenie jego pasji do sztuki japońskiej i projektowania ogrodów. Miał nadzieję, że wspólne oglądanie ogrodów i dzieł sztuki zwiększy uznanie i zainteresowanie sztuką japońską.
Muzeum Sztuki Adachi jest najbardziej znane ze swojego nagradzanego ogrodu. Od 2003 roku "Journal of Japanese Gardener" jest uznawany za najlepszy ogród w Japonii. Ogród można podziwiać o każdej porze roku i pokazuje inny charakter w zależności od pory roku. Można go oglądać tylko z budynku Muzeum.
Oprócz ogrodów, Muzeum Sztuki Adachi mieści również kolekcję prawie 1300 obrazów i dzieł sztuki XX wieku, które są obracane sezonowo. Istnieje również stała wystawa malarstwa Yokoyama Taikan, a także wystawa ceramiki.
