Museoa Olioa eta Ardoa gisa proposatu da, kultura euskalduna jauregian arte erakusketak, bilerak, irakurketa, aurkezpenak, testuak, cineproiezioni, baina, batez ere, leku gisa eta bertan gordetzeko memoria hiria, hori ezarri balioak eta tradizioak, lotuta irudiak ardoa, eta olioa, eta horrek ezaugarritu iragan Squinzano, elkarrekin ekonomiko eta produktiboa gaur.