På Sardinien, mer & ugrave; just i Arbus, det finns ett museum tillägnad den sardiska kniven. Det skapades av en berömd knivman som heter Paolo Pusceddu och ligger precis nära hans verkstad. Skaparen av denna märkliga Museum & ccaron; varit bland de’andra ingår i Guinness rekordbok i 1986 för att ha gjort den största kniven i världen, väger ca 80 kilo och den totala längden på drygt 3 meter. Spela in senare slagen av samma Pusceddu, som 2002 gjorde en switchblade nästan 5 meter lång och väger 295 kilo. Inne i museet hittar vi en’infinit&germandbls; karakteristiska produkter av historien om Sardiska bestick: i ett av sina rum är inrymt de äldsta produkter med rötter även i’ ET & germandbls;neolitiska, upp till knivar som gjorts i Thevi samlingen presenterar verkliga konstverk, mer unik än sällsynta, med knivar i olika former och färger, avsedda för de mest olikartade användningsområden.
