Doberanski mlin je glavna luteranska cerkev v kraju Bad Doberan v zvezni deželi Mecklenburg v Nemčiji. V bližini Baltskega morja in hanzeatskega mesta Rostock je najpomembnejša verska dediščina evropske poti opečnate gotike. Gradnja te veličastne gotske cerkve se je začela leta 1280, vendar je bila posvečena šele leta 1368. Med dragocenostmi sta zapleten glavni oltar in okrašena prižnica. Zaradi obsežne obnove je vsaka od 1,2 milijona opek v katedrali videti kot nova - skoraj preveč nova. Od maja do septembra se odvijajo orgelski recitali, običajno ob petkih zvečer ob 19.30.