Mill City Museum Den gamle Guldmedaljemelfabrik er nu et unikt museum. En underholdende Minneapolis i 19 minutter flad krøniker områdets historie. Det minder om den tid, hvor Minneapolis var verdens fræsning hovedstad i verden. Besøgende kan gå ombord på en renoveret godselevator, Meltårnet, sidde på sine blegemiddellignende sæder og bevæge sig op og ned på de otte etager. Med lys, lyd og kommentarer fra faktiske møllearbejdere lærer de om melfræsning. På ottende sal er der en flot udsigt over Mississippi og St. Anthony Falls.
