Mga magagawa Ang mga bisita na ay i-cross ang bulwagan ng museo ay gumawa ng isang paglalakbay sa loob kung saan ang lahat ng limang mga pandama ay enveloped sa pamamagitan ng ang mga damdamin na tagsibol mula sa mga produktong ito, na sums up sa sarili nito ang kuwento ng isang flap ng Emilia. Ang mga bisita ay matuklasan ang pagiging kumplikado ng ang paghahanda ng mga tradisyonal na balsamic suka ng Modena, na ginawang ganap sa pamamagitan ng oras at karanasan, ay nabighani sa pamamagitan ng aklat ng mga seremonya ng paghahanda phase, lasing at entranced sa pamamagitan ng lasa nito.
