Ang Doberan Minster ay ang pangunahing Lutheran Church ng Bad Doberan sa Mecklenburg, Germany. Malapit sa Baltic Sea at sa Hanseatic na lungsod ng Rostock, ito ang pinakamahalagang pamana ng relihiyon ng European Route of Brick Gothic.Ang pagtatayo ng napakagandang simbahang Gothic na ito ay nagsimula noong 1280 ngunit hindi ito inilaan hanggang 1368. Kasama sa mga kayamanan ang isang masalimuot na mataas na altar at isang magarbong pulpito. Dahil sa napakalaking pagpapanumbalik, ang bawat isa sa 1.2 milyong brick ng katedral ay mukhang bago – halos masyadong bago. Ang mga organ recital ay ginaganap Mayo hanggang Setyembre, kadalasan tuwing Biyernes ng gabi sa 7:30pm.
