Öldum saman hefur hið volduga bygging Maríukirkjunnar („St. Marien“) ráðið yfir markaðstorgi Rostock og skuggamynd bæjarins. Hún er vitnisburður og minnisvarði um sögu borgarinnar og mikilvægi hennar á blómaskeiði borgarþróunar á miðöldum. Nútíma form þess er afleiðing af nokkrum byggingaráföngum. Þau endurspegla dæmigerðar stílbreytingar og vaxandi metnað í trúarlegum arkitektúr í borgum á suðurhluta Eystrasaltssvæðisins frá 13. til 15. aldar.Fyrrum kaþólska kirkjan, sem nú er mótmælendahof, er fræg fyrir fjölda gotneskra minnisvarða, elsta þeirra er skírnarfontur úr brons frá 1290.Inni í kirkjunni er einnig aðalaltari frá 16. öld og miðalda stjarnfræðileg klukka - eina upprunalega og enn virka vélbúnaðurinn af þessari gerð í Þýskalandi.Stjörnufræðiklukkan frá 1472 eftir Hans Düringer, klukkasmið frá Nürnberg, vinnur enn með klukkuverki sínu frá því hún var smíðuð. Í síðgotnesku hlutunum má nefna hringinn með stjörnumerkjum í neðri hluta, lágmyndir fjögurra vitra manna fornaldar og í efri hluta klukkuskífunnar með tunglfasum og táknum guðspjallamanna.
