Louka Manastirea este una dintre cele mai importante monahal din Europa Centrală, fondată în 1190, în Louka de Znojmo apanajul duke Konrad Ota cu mama lui, a fost de până la 1784, când a fost desființat, centrul artistic, economic și viața spirituală a Znojmo regiune. Premonstratensienii au avut în mod considerabil merite în dezvoltarea și îmbunătățirea viticulturii locale. Compania Znovín Znojmo a continuat cu tradițiile Viticole istorice și datorită lor Complexul Baroc monumental a început să revină la viață. Clădirile puternice ale mănăstirii Premonstratensiene Louka mărturisesc istoria bogată a uneia dintre cele mai puternice mănăstiri din Moravia și Austria Inferioară. Mănăstirea a fost fondată de Conrad al II-lea Otto, Duce de Boemia și Margraf al Moraviei, și mama sa Maria în 1190, și foarte curând a dobândit cea mai mare proprietate de teren de departe și-n lat. Interesele economice ale abației și ale orașului regal Znojmo s-au ciocnit foarte des. Incintele mănăstirii, situate nu departe de Vadul strategic peste râul Dyje, au trecut de-a lungul secolelor printr-o dezvoltare arhitecturală complexă. Cel mai vechi strat romanic târziu și gotic timpuriu poate fi încă văzut în mănăstire. Predominante, cu toate acestea, este de Baroc Târziu strat de: supervizat de Jos-Austriac principalul arhitect F. A. Pilgram, masive și costisitoare lucrări de construcții a început în 1748 care să conducă la ridicarea de o nouă mănăstire în idealul dispunerea biblice Templul lui Solomon. Proiectul a fost foarte similar cu un alt proiect de construcție care a fost în creștere la acel moment la Göttweig lângă Krems deasupra Dunării, optzeci de kilometri la sud-vest. După moartea lui Pilgram în 1761, lucrările de construcție la Louka au fost continuate de Franz de Paula Anton Hillebrandt, arhitectul împărătesei Maria Tereza. Cel mai remarcabil loc din cadrul noii mănăstiri a fost Sala Bibliotheca din aripa sudică, a cărei copie exactă poate fi văzută astăzi în abația Strahov din Praga. Fresca tavanului a fost pictată de F. A. Maulbertsch, unul dintre cei mai importanți artiști ai vremii din Europa Centrală. În 1784 Mănăstirea Louka a fost închisă de împăratul Iosif al II-lea .Magnifica construcție barocă a fost terminată doar cu o treime.
