Doberan Minster este principala biserică luterană din Bad Doberan, în Mecklenburg, Germania. În apropiere de Marea Baltică și de orașul hanseatic Rostock, este cel mai important patrimoniu religios din Ruta europeană a cărămizii gotice. Construcția acestei magnifice biserici gotice a început în 1280, dar nu a fost consacrată decât în 1368. Comorile includ un altar înalt complicat și un amvon ornamentat. O restaurare masivă a făcut ca fiecare dintre cele 1,2 milioane de cărămizi ale catedralei să arate ca nouă - aproape prea nouă. Recitalurile de orgă au loc din mai până în septembrie, de obicei în serile de vineri la ora 19.30.