La Côte d'Azur est un lieu emblématique dans l'imaginaire collectif, connu pour ses images de palmiers, de yachts, de champagne, de soies colorées et de stars comme Grace Kelly et Brigitte Bardot. Pourtant, il existe encore une véritable Côte d'Azur, épargnée par la patine du glamour. Pour la découvrir, on peut se rendre à l'Hôtel Les Roches Rouges, à mi-chemin entre Cannes et Saint-Tropez. Cette station a été transformée par l'entrepreneur français Valéry Grégo, qui a redonné à la Provence son véritable esprit. En outre, la station de Saint-Jean-Cap-Ferrat, avec ses splendides villas, évoque encore l'atmosphère de la Belle Époque. Pour éviter la foule de Saint-Tropez, on peut séjourner à St-Paul-de-Vence, tout proche, à l'hôtel La Colombe d'Or, autrefois fréquenté par des artistes tels que Picasso et Chagall. Antibes, chère aux peintres impressionnistes, est un lieu enchanteur en bord de mer, tandis que l'expérience onirique du Cap-Eden-Roc est décrite par Francis Scott Fitzgerald dans son roman "Tender is the Night".
