Khasta kachori és un deliciós, picant, fregit inflat de pastisseria. Khasta Kachori s'omple amb picant moong dal barreja i després fregits. Kachori és flakey des de fora i buits per dins. Kachori ha de ser fregeixen a foc lent, de manera que es pot cuinar a través de disposar d'una bona crisi. Khasta kachori és un plat que es pot menjar per a qualsevol àpat! Servir-los per esmorzar amb patates al curry amb iogurt. kachori fa un mouthwatering aperitiu i es pot servir amb, Verd Chutney, i chutney de tamarinde. Com en un servei de sopar amb Aloo Dum. Aquesta és una d'aquelles receptes que vostè fa quan es vol impressionar a algú. Kachories també es poden emmagatzemar en hermètiques de l'envàs per a una setmana.
