L'ancien monastère de Panagia Hozoviotissa, ou Chozoviótissa, date du 11e siècle et se trouve sur la côte est d'Amorgos, à 2 km de Chora, niché parmi les rochers du mont St. Elias à une hauteur de 300 mètres. Depuis le monastère, vous pouvez admirer une vue panoramique spectaculaire sur la mer Égée. Cet impressionnant sanctuaire aux murs blanchis à la chaux représente le principal exemple d'architecture monastique orthodoxe grecque et n'est visible que depuis la mer ou depuis l'escalier d'accès. Il n'existe aucun document officiel sur sa fondation, mais l'hypothèse la plus probable est qu'en 1088, l'empereur byzantin Alexius I Comnenus a ordonné sa construction pour honorer une icône sacrée datant de 812, actuellement exposée à l'intérieur du monastère. Des signes de la domination vénitienne (1296-1537) sont visibles, comme les arcs pointus de la porte d'entrée et certaines parties internes du monastère. Même pendant l'occupation turque (1537-1824), le monastère a continué à prospérer et, grâce à sa renommée, il est parvenu jusqu'à nos jours dans un parfait état de conservation. Un lieu aussi ancien ne peut qu'être lié à une légende et dans ce cas, il y a plusieurs légendes. La principale est que vers la première moitié du IXe siècle, un bateau est arrivé sur la côte d'Amorgos avec quelques moines qui avaient fui de Khozova, en Palestine, pour sauver une icône de la Vierge Marie. Ils se sont arrêtés sur la plage d'Agia Anna, qui se trouve en contrebas du monastère, et ont construit une petite église pour garder l'image sacrée. Selon une autre légende, l'icône serait venue de Chypre, après avoir été brisée en deux et jetée à la mer. L'icône a été transportée par les courants jusqu'à Amorgos et réparée par les moines. On dit aussi qu'un rocher tombé a révélé une cellule secrète qui était censée cacher un trésor. Quelle que soit la vérité, l'icône conservée dans le monastère est considérée comme miraculeuse et chaque année, au mois d'août, de nombreux croyants se rendent sur l'île. Le monastère est en parfaite harmonie avec l'environnement. Ce n'est d'ailleurs pas un hasard si la chapelle a été construite dans une fissure de la roche. Le complexe monastique est petit, mais il est développé en hauteur : 8 étages avec des différences de hauteur et une centaine de pièces, reliées par des escaliers étroits taillés dans la roche, des tunnels et des arches. Tous construits essentiellement en pierre, chaux et bois de genévrier. Le cœur de l'ensemble du complexe de Panagia Hozoviotissa est la petite église. Au fond, à droite, près de la porte qui donne sur la petite terrasse, se trouve la précieuse icône de la Madone, exposée dans une vitrine avec un beau cadre en bois. Au moment de Pâques, pendant la semaine sainte, l'icône est portée en procession de village en village.