کی طرح شمالی ڈکوٹا, جنوبی ڈکوٹا میں ایک منصفانہ رقم کے باشندوں کے جرمن اور نیویا کے نکالنے. Kuchen صرف کیک کا مطلب جرمن زبان میں ہے ، اور جنوبی ڈکوٹا میں اس سے رجوع کر سکتے ہیں کی ایک بڑی تعداد کی مختلف اقسام کے کیک ، لیکن قسم کے طور پر تسلیم شدہ سرکاری میٹھی کے مطابق 2011 جنوبی ڈکوٹا قانون سازی دستی, ہے "ایک میٹھا آٹا پرت کے ساتھ بھرا ہوا کسٹرڈ, جس کی خدمت کی ہے سادہ یا studded پھل کے ساتھ, اس طرح کے طور پر prunes, آڑو, blueberries اور سیب.