Shimoliy Dakota kabi, Janubiy Dakota nemis va Skandinaviya qazib aholisi adolatli miqdorda bor. Kuchen faqat nemis kek degan ma'noni anglatadi, va Janubiy Dakota u kek turli turdagi bir qator murojaat mumkin, lekin rasmiy davlat shirin deb e'tirof turi, 2011 Janubiy Dakota Qonunchilik qo'llanmasiga ko'ra, bo'ladi " shirin xamir qobiq muhallabi bilan to'ldirilgan, qaysi tekis xizmat yoki meva bilan shitirlashi etiladi, bunday o'rik sifatida, shaftoli, smorodina va olma.