Kuchen, opinbera í Suður-Dakota eftirrétt

Eins og Norður-Dakóta, Suður-Dakóta hefur heilmiklar íbúa þýsku og Skandinavísku útdráttur. Kuchen þýðir bara kaka í þýsku, og í Suður-Dakota það getur átt að tala um mismunandi tegundir af köku, en gerð viðurkennt sem opinber ástand eftirrétt, samkvæmt 2011 í Suður-Dakota Laga Handbók, er "sætt deigið skorpu fyllt með krembúðingur sem er borið fram látlaus eða foli með ávöxtum, eins og sveskjur, ferskjur, bláber, og epli.