Kuçen, ëmbëlsira zyrtare E Dakotës Së Jugut

Si Dakota E Veriut, Dakota E Jugut ka një sasi të madhe banorësh të nxjerrjes gjermane dhe Skandinave. Kuçen thjesht do të thotë tortë në gjermanisht dhe Në Dakotën E Jugut mund t'i referohet një numri lloj ëmbëlsirash të ndryshme, por tipi i njohur si ëmbëlsira zyrtare shtetërore, sipas Manualit Legjislativ Të Dakotës Së Jugut 2011, është "një kore e ëmbël brumi e mbushur me karamele, që shërbehet e thjeshtë apo e mbushur me fruta, të tilla si kumbulla, pjeshka, boronica dhe mollë.