Aravaci, prvi poznati doseljenici Barbadosa, bili su prvi koji su uveli manioku na ostrvo i od tog vremena, mogućnosti su bile beskrajne u pogledu njene upotrebe.Jedna takva upotreba je pone kasave. Ali šta je kasava pone? Ovo je pitanje koje postavljaju mnogi posjetioci ostrva jer vlada radoznalost oko ove pomalo slatke, vlažne i gumene poslastice.Pone manioke se uglavnom pravi od korena manioke, bundeve, slatkog krompira, kokosa, šećera, muškatnog oraščića, putera i mleka uz neke recepte uključujući šargarepu ili grožđice.
