Prodotti tipici

I Biscotti della Salute sono una sorta di fetta biscottata tagliata diagonalmente, leggera, friabile e profumata di anice. Gli ingredienti sono farin… Leggi il resto

Il Biscotto della Duchessa e’ un dolce friabile al cacao. Gli ingredienti utilizzati sono: zucchero, albume d’uovo, cacao amaro in pasta,… Leggi il resto

I Biscotti Giolitti hanno una forma rotonda, un colore dorato pallido ed un peso di 8-12 grammi circa. Gli ingredienti sono: zucchero, mandorle, farin… Leggi il resto

I Brut e Bon detti anche Brut ma Bon, in italiano “Brutti e/ma Buoni” sono pasticcini secchi, di forma irregolare. Gli ingredienti, che p… Leggi il resto

I Coppi di Langa sono biscotti secchi prodotti artigianalmente con alcuni ingredienti caratteristici della tradizione piemontese: Nocciola del Piemont… Leggi il resto

I Canestrelli Biellesi sono prodotti di pasticceria composti di due cialde farcite con una crema a base di cioccolato. I principali ingredienti della… Leggi il resto

Il Canestrello novese e’ un biscotto secco prodotto artigianalmente nei panifici e nelle pasticcerie della zona del novese e dell’ovadese,… Leggi il resto

Il “Ciciu d’Capdan”(Bamboccio di Capodanno) e’ un dolce tradizionale cuneese e di altre zone del Piemonte (nell’alessan… Leggi il resto

I Mustaccioli sono dei dolci dalla forma romboidale, colore violetto pallido, sapore di vino e di spezie. Per la preparazione sono necessari: farina,… Leggi il resto

I Krumiri sono biscotti di pasta frolla che presentano sulla loro superficie una particolare zigrinatura. Sono leggermente piegati ad arco, hano una f… Leggi il resto