Philadelphia cheesesteak
Il cheesesteak, noto anche come Philadelphia cheesesteak, e’ un panino composto da pezzi di bistecca tagliati a fette sottili e formaggio fuso i… Leggi il resto
Carolina del Sud : Gamberetti e polenta
Gamberi e polenta
Tex-Mex (da texano e messicano)
Tex-Mex (da Texan e Mexican) e’ un termine che descrive la fusione tra la cucina americana e quella messicana.
Pepperoni Rolls, uno snack popolare in West Virginia
Il Pepperoni Rolls e’ uno snack popolare in West Virginia e in alcune regioni limitrofe dei Monti Appalachi. Il classico panino al salame piccan… Leggi il resto
Patate funerarie
Le patate funerarie (note anche come patate funerarie mormoni) sono un piatto caldo o uno stufato di patate tradizionale, che viene comunemente servit… Leggi il resto
Cagliata di formaggio fritta
Cagliata di formaggio fritta
Moussaka greca tradizionale
La moussaka e’ un piatto a base di melanzane o patate, spesso con carne macinata, presente nelle cucine dei Paesi dell’ex Impero Ottomano,… Leggi il resto
Il vada pao e’ la versione indiana dell’hamburger.
Il Vada Pao e’ la versione indiana dell’hamburger e il più popolare cibo da strada direttamente dal cuore del Maharashtra. Il Vada Pao e&#… Leggi il resto
Mirchi Bajji: I famosi mirchi bajji in stile Hyderabadi
Mirchi Bajji: I famosi mirchi bajji alla maniera di Hyderabadi sono uno spuntino o un antipasto comune, frittelle ripiene di peperoncino verde. Anche… Leggi il resto
L’Idli Sambhar e’ il piatto più amato dell’India meridionale.
L’Idli Sambhar e’ il piatto preferito dell’India meridionale, comune come prima colazione e servito con una combinazione di chutney… Leggi il resto