Piatti tipici

Il pasticciotto leccese e’ il simbolo del Salento, un dolce tradizionale semplice nella preparazione ma squisito nel gusto, farcito con crema pa… Leggi il resto

Le Polpette di Pane Pugliesi non sono solo un piatto della tradizione pugliese, ma anche un modo gustosissimo per utilizzare il pane raffermo senza sp… Leggi il resto

La moussaka e’ sicuramente uno dei piatti piu’ conosciuti della cucina Greca preparato con quelli che sono gli alimenti piu’ tipici… Leggi il resto

L’inconfondibile profumo dei limoni di Amalfi e il gusto delicato della crema al limoncello sono i protagonisti di una ricetta che inebrieraR… Leggi il resto

La Pigna di Pasqua e’ un dolce tradizionale di Pasqua, molto diffuso nel Centro e Sud Italia. e’ una ciambella glassata, che arricchisce… Leggi il resto

Natale, senza le cartellate, non e’ Natale! Queste aromatiche e deliziose rose di sottilissima pasta arabescata e fritta sono un dolce molto ant… Leggi il resto

Il pandolce genovese e’ un dolce tipico del periodo natalizio, simile al panettone anche se di consistenza e caratteristiche diverse! Il pandolc… Leggi il resto

I macarons sono pasticcini tipici francesi, colorati ed invitanti con una storia tutta particolare: vennero importati dall’Italia (il nome deriv… Leggi il resto

Pain-au-chocolat viene anche chiamato chocolatine, specialmente a sud della Loira, petit pain nel Nord della Francia, o couque au chocolat in Belgio (… Leggi il resto

I canneles bordelais, sono una deliziosa merenda francese infatti il nome di questo dolce deriva da un pane tipico del territorio di Bordeaux, le cui… Leggi il resto