Irish stew

L’Irish stew è uno dei piatti più tipici dell’Irlanda e, in particolare, dell’Irlanda del Nord. È un guiso di carne, patate, carote… Leggi il resto

Fainá

La Fainá è una specialità culinaria dell’Uruguay e dell’Argentina. Si tratta di una focaccia sottile a base di farina di ceci, che viene s… Leggi il resto

Moules-frites

La Moules-frites è uno dei piatti più famosi della cucina francese e della regione di Cherbourg, in Normandia. Il piatto consiste in cozze fresche cot… Leggi il resto

I Tamales

I Tamales sono un piatto tradizionale della cucina panamense, fatto con una miscela di mais ripieno di carne, verdure e spezie, che viene poi cotta a… Leggi il resto

Le Patacones

Le Patacones sono un antipasto o contorno tradizionale della cucina panamense, fatto con fette di banana verde fritte. Per preparare le Patacones, le… Leggi il resto