Humitas

Le humitas sono un piatto tipico dell’America Latina, diffuso soprattutto in Cile, Argentina, Bolivia, Perù e Colombia. In Cile, le humitas sono… Leggi il resto

Piscola

La piscola è un popolare cocktail cileno a base di pisco e Coca-Cola. Il pisco è un distillato di uva tradizionale del Cile e del Perù, ed è spesso co… Leggi il resto

Rocoto relleno

Il rocoto relleno è un piatto tipico peruviano, che può essere trovato anche in alcune zone del Cile, come ad esempio ad Arica. Si tratta di un pepero… Leggi il resto

Lutefisk

Il Fiskerull è un piatto tradizionale norvegese a base di pesce, in cui un filetto di pesce viene farcito e arrotolato con prezzemolo e altri ingredie… Leggi il resto

Rømmegrøt

Il Rømmegrøt è un budino norvegese fatto con farina di segale, panna acida e burro fuso. È un piatto tradizionale norvegese che si consuma spesso dura… Leggi il resto

Dolma

Il Dolma è un piatto tradizionale turco che consiste in foglie di vite ripiene di riso, verdure e spezie. Il Dolma viene solitamente cotto in una sals… Leggi il resto

Bunny Chow

Il Bunny chow è un piatto iconico di Durban, in Sudafrica, che si dice sia stato creato dalla comunità indiana della città. Questo piatto consiste in… Leggi il resto