Piatti tipici

Il smørrebrød è un piatto tipico danese composto da fette di pane di segale coperte con una varietà di topping come salmone, aringa affumicata, uova,… Leggi il resto

La moqueca è un piatto a base di frutti di mare e verdure, preparato con latte di cocco, peperoncino, pomodori e cipolle. Questo piatto è tradizionale… Leggi il resto

L’Agneau Corse, ovvero l’agnello corso, è un piatto tipico della Corsica. L’agnello viene allevato in modo tradizionale, pascolando… Leggi il resto

Il Fiadone è un dolce tipico della Corsica, a base di formaggio fresco di latte di pecora o capra. Il dolce ha una consistenza cremosa e un sapore dol… Leggi il resto

Il Civet de sanglier è un piatto tipico della Corsica, preparato con carne di cinghiale e servito con una salsa a base di vino rosso, spezie e aromi l… Leggi il resto

Fiskesuppe è una zuppa di pesce norvegese tradizionale, fatta con una base di brodo di pesce e verdure, arricchita con patate, carote e cipolle, e sol… Leggi il resto

La Rømmegrøt è una pappa di panna acida norvegese densa e cremosa, fatta con panna acida e farina, zucchero e sale. Viene tradizionalmente servita com… Leggi il resto

Il ful medames è un piatto a base di fave comune (Vicia faba) tipico dell’Egitto e di altri paesi del Medio Oriente e del Nord Africa. Le fave… Leggi il resto

Il Sancocho è uno dei piatti più tradizionali e popolari della cucina dominicana, ed è ampiamente diffuso anche a Puerto Plata. Si tratta di una zuppa… Leggi il resto

Moqueca de peixe è un piatto tipico della cucina brasiliana, originario dello stato di Bahia. Questo piatto consiste in una zuppa di pesce con ingredi… Leggi il resto