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I Pintxos sono un concetto originario dei Paesi Baschi. Essi sono tapas da un solo boccone, sempre serviti sopra una fetta di pane e uniti da uno stuz… Leggi il resto

Patatas bravas: La variante spagnola delle patatine: fritte a piccoli cubetti e servite accompagnate da salsa rosa piccante.

I Chipirones sono piccoli calamari fritti o grigliati.

Anchoas – queste acciughe non sono quelle salate a cui siamo abituati, ma sono servite in una marinatura deliziosa di aceto, prezzemolo e aglio.

Croquetas: Le croquetas (crocchette) sono spesso fatte di prosciutto, patate o pesce. All’interno si trova una salsa in stile besciamella, poi v… Leggi il resto

Il monastero di Cimiez e’ stato fondato dai benedettini nell’VIII secolo sulle colline di Nizza.Il manufatto si compone della chiesa ̶… Leggi il resto

L’antica salina Camillone e’ l’ultima delle 144 salinette di produzione attive fino al 1959, quando il sistema di produzione divenn… Leggi il resto

Una leggenda aveva profetizzato la nascita della Porta degli Inferi: e’ cosi’ che viene chiamata una voragine creatasi nella citta’… Leggi il resto

L’Isolotto di San Martino e’ una piccolissima ed incredibile isola di 1600 metri quadrati, situata nel comune di Monte di Procida a cui si… Leggi il resto