Stufati di Teggiano
Piatto tradizionale, questa ricetta di antiche tradizioni rappresenta uno dei pochi esempi di agrodolce nella cucina locale. Questa preparazione è tip… Leggi il resto
Sfrionzola
Anticamente, il giorno in cui le famiglie contadine uccidevano il maiale, era celebrato con una festa alla quale partecipavano parenti ed amici. Nasce… Leggi il resto
Patann’e cicc
Dalle “Patate di Monte San Giacomo”, dai fagioli e dalla polvere di peperone dolce (peperone sciuscillone), ed olio, si è sempre ottenuta… Leggi il resto
Pancotto dei Foresi
I “furisi” sono coloro che stanno fuori, gli allevatori transumanti che stanno all’aria aperta, a cui è abbinato il nome di questo p… Leggi il resto
Calvello e la ceramica
Il nome deriva probabilmente dal latino caro et vellus (carne e lana).
Caratteristica è la produzione di ceramica con scelta di disegni e colori secon… Leggi il resto
Lago di Ponte Fontanelle
La diga della Camastra è a una ventina di chilometri da Potenza, non molto lontano dalle Dolomiti lucane. E’ facilmente raggiungibile, percorren… Leggi il resto
Anzi
“Autenticità” è la parola d’ordine che campeggia ad Anzi, borgo medioevale dai vicoli rimasti intatti nel tempo.
Una volta qui, il visitatore è rapito… Leggi il resto
Brienza, il castello e la leggenda di Bianca
A Brienza si racconta che nel castello che domina il borgo, tra i tanti ospiti che qui hanno trovato accoglienza e animato le sue stanze e i suoi salo… Leggi il resto
Castello Caracciolo – Secret World
Le prime testimonianze documentarie riguardanti il Castello Caracciolo risalgono ad epoca angioina, ma probabilmente la data di fondazione del maniero… Leggi il resto
Santa Maria di Orsoleo
L’antico complesso monumentale di S. Maria d’Orsoleo, posto nel territorio di S. Arcangelo, domina i paesi della Valle dell’Agri.
N… Leggi il resto