Punto di vista di Ulía
Un ristorante unico che vanta una posizione eccezionale e una favolosa vista sulla spiaggia di Zurriola. Lo chef Rubén Trincado, terza generazione del… Leggi il resto
Arzak
Se amate i ristoranti Michelin, questo rinomato locale non ha bisogno di presentazioni. Il ristorante descrive la sua cucina come “cucina basca… Leggi il resto
Mamia
La mamia è la versione basca della cuajada, un tipo di cagliata di pecora densa, simile allo yogurt. Il più delle volte viene preparata in un piccolo… Leggi il resto
Torrijas
Questa versione di french toast è uno dei dolci baschi più golosi e anche uno dei più deliziosi. Realizzate con pane di tipo brioche, vengono imbevute… Leggi il resto
Patate con chorizo
Questo piatto è essenzialmente quello che sembra: patate con chorizo. È in realtà un piatto tipico di La Rioja, ma viene spesso consumato anche nei Pa… Leggi il resto
CALAMARETTO NEL SUO INCHIOSTRO
Piatto famoso nei Paesi Baschi, i txipirones en su tinta non sono i soliti calamari. I calamari interi vengono prima scottati e poi cotti in camicia f… Leggi il resto
Palazzo Euskalduna
Il Guggenheim non è l’unica meraviglia architettonica sull’acqua di Bilbao; appena risalito il fiume si trova un’altra imponente cos… Leggi il resto
Castello di Abbadia
All’interno della vasta area del Parco Naturale di Vulci si trova il medievale Castello dell’Abbadia, sede del Museo Archeologico e raggiu… Leggi il resto
Quesucos de Liébana
Il Quesucos de Liebana è un formaggio a pasta semidura prodotto con latte intero di vacche di razza Tudanca, Bruna e Frisona, talvolta combinato con l… Leggi il resto
Piazza Cañadío
Plaza de Cañadío è il luogo ideale per una serata di festa a Santander. Situata nel centro della città, 200 metri a nord del Paseo de Pereda, questa p… Leggi il resto