Isroil, bir pivo 13,000 yil oldin Pivo nondan oldin tug'ilgan bo'lishi mumkin edi. Bu arxeologlarning aytishicha, Isroilning Karmel tog'idagi arxeologik uchastkada qilingan kashfiyotdan darak beradi. Qadimgi Natufiylar tomonidan qo'llanilgan Raqefet g'orida-paleolit va neolit oralig'ida yashagan yarim ko'chmanchi odamlar-dafn joyi sifatida 13,700 yil avvalgi murdalar va asboblar topilgan. Tadqiqotchilarning fikriga ko'ra, pivo ishlab chiqarish uchun ishlatilgan bo'lar edi. Bu ichimlik ishlab chiqarishning eng qadimgi aniq dalilidir, bu non ishlab chiqarishdan oldin bo'lishi mumkin. Qoldiqlarning tahlillaridan tadqiqotchilar bug'doy, arpa, dukkakli ekinlar, suli mavjudligini aniqladilar. Bu Natufians ilg'or o'stirish texnikasi ega paytda allaqachon qanday guvohlik edi beri.
