Israel, isang brewery 13,000 taon na ang nakakaraan Beer sana ay ipinanganak bago tinapay. Tingnan mga termino ng paggamit para sa mga detalye. Sa kuweba ng Raqefet, ginamit ng mga sinaunang Natufians - isang semi – nomadic ang mga tao ay nanirahan sa pagitan ng Paleolitiko at Neolitiko-bilang isang lugar libing, mortars at mga tool mula sa 13,700 taon na ang nakalipas ay natagpuan. Aling ayon sa mga mananaliksik ay ginamit upang makabuo ng beer. Ito ang pinakaluma nasasalat katibayan ng produksyon ng inumin, na maaaring pangunahan ang produksyon ng tinapay. Mula sa pinag-aaralan ng mga residues, ang mga mananaliksik nakita ng pagkakaroon ng trigo, barley, munggo, oats. Mga sanggunian [baguhin / baguhin ang batayan]
