Iosrael, grúdlann 13,000 bliain ó shin Beoir a d ' fhéadfadh a bheith rugadh sula arán. Is é seo an méid seandálaithe a rá is léir ón fionnachtain déanta ag an suíomh seandálaíochta i Mount Carmel, Iosrael. Sa an uaimh Raqefet, in úsáid ag an ársa Natufians - leath – fánach le daoine a bhí ina gcónaí idir an Paleolithic agus Neoiliteach-mar áit adhlactha, moirtéal agus uirlisí ó 13,700 bliain ó shin a bheith curtha ar fáil. Dar leis an taighdeoirí a bheadh a bheith in úsáid a thabhairt ar aird ar an beoir. Is é seo an duine is sine fianaise inláimhsithe de tháirgeadh na dí, a d ' fhéadfadh roimh an táirgeadh arán. Ón anailís ar na hiarmhair, an taighdeoirí deara an láithreacht de cruithneacht, eorna, pischineálaigh, coirce. Ós rud é go mbeadh sé fianaise a thabhairt ar conas cheana féin, ag an am an Natufians possessed chun cinn teicnící saothrú.
