Pratolina wedhus keju saka wujud bentuke silinder karo alus lan lancip lemah ndhuwur saka werna putih lan ono krime konsistensi, rasa rodok manis karo pemahaman saka khas wedhus roso. Ukuran sing bab 300 gram. Wedhus sing dikembangke ing semi-negara alam bébas lan panganan karo campuran saka seger lan garing fodder, iki menehi iki wedhus sawijining typicality bebarengan, akibate, karo kualitas susu lan tartamtu processing technique. Pratolina diprodhuksi ing saindhenging wilayah provinsi Grosseto. Iku handcrafted, produk niche, asring disiapake ing jumlah cilik lan mung supaya.
