Khasta kačori je ukusno, začinjeno, pečeno pecivo. Khasta Kačori je puna začinjene mješavine moong dal, a onda duboko pržene. Kačori je spolja šupalj iznutra. Kačori bi trebao biti spržen na niskoj temperaturi da bi se mogao provući kroz fino hrskavo. Khasta kačori je jedno od jela koje možeš pojesti za svaki obrok! Poslužite ih za doručak sa krompirom i jogurtom. kačori pravi predjelo za usta i može se poslužiti sa zelenim Chutneyjem i tamarind chutneyjem. Kako bi bilo da serviramo večeru sa Aloo Dum. Ovo je jedan od onih recepata koje praviš kada želiš nekoga impresionirati. Kačorije se mogu uskladištiti i u spremištu zračnog užeta na sedmicu dana.
