Sénéquier je zgodovinski lokal v Saint-Tropezu, ki ga je leta 1887 odprl Henri Sénéquier, pariški slaščičar. Sprva je bila to slaščičarna, specializirana za domače pecivo in sladoled, ki si je hitro pridobila sloves referenčne točke za sladokusce v Saint-Tropezu.Med prvo svetovno vojno je Sénéquier postal zbirališče pilotov francoskih letalskih sil, ki so bili nastanjeni v Saint-Tropezu. Letalci so se zbirali v hotelu Sénéquier, kjer so se sproščali, si izmenjavali zgodbe in dogodivščine ter tako ustvarili posebno vez med krajem in letalstvom. Še danes je podoba letala prisotna v logotipu Sénéquier, kar je poklon tej zgodovinski povezanosti.Ena od najbolj znanih specialitet kavarne Sénéquier so čokoladne ploščice, ki so postale pravi simbol kavarne. Ploščice so na voljo v različnih različicah, vključno s temno, mlečno in belo čokolado, pakirane pa so v elegantne rdeče škatle z logotipom Sénéquier. Te slastne dobrote so postale nepogrešljiv del ponudbe obiskovalcev, rdeče škatle pa so postale simbol pripadnosti temu gurmanskemu doživetju.Sénéquier je bil tudi pomembno filmsko prizorišče v Saint-Tropezu. V znamenitem filmu iz leta 1956 "Estate violenta" (Nasilno poletje), ki ga je režiral Valerio Zurlini, se Sénéquier pojavi v nekaterih ključnih prizorih, ki prikazujejo vzdušje in čar mesta.Terasa na prostem hotela Sénéquier s pogledom na slikovito pristanišče Saint-Tropez in znameniti Place des Lices je ena od njegovih odlik. Je priljubljen kraj, kjer lahko prebivalci in obiskovalci posedijo, popijejo kavo ali pijačo in uživajo v živahnem vzdušju mesta. Neredko je mogoče opaziti zvezdnike in znane osebnosti, ki v lokalu Sénéquier uživajo v trenutkih sprostitve.Zanimivo je, da je bil Sénéquier tudi eden od lokalov, ki jih je obiskovala Brigitte Bardot, stilska ikona šestdesetih let prejšnjega stoletja. Njena navada, da je sedela v lokalu Sénéquier in uživala v kavi, je pripomogla k še večji slavi lokala, ki je postal znamenitost za vse, ki so želeli doživeti nekaj glamurja, povezanega z Brigitte Bardot in njenim ikoničnim slogom.Te malo znane anekdote poudarjajo zgodovino in notranji čar lokala Sénéquier v Saint-Tropezu. To je kraj, ki uteleša tradicijo, slaščičarske užitke in privilegirano lokacijo v središču mesta. Obisk Sénéquierja
