Sénéquier je historický podnik v Saint-Tropez, ktorý otvoril v roku 1887 parížsky cukrár Henri Sénéquier. Pôvodne to bola cukráreň špecializujúca sa na domáce koláče a zmrzlinu, ktorá si rýchlo získala povesť referenčného miesta pre milovníkov sladkostí v Saint-Tropez.Počas prvej svetovej vojny sa Sénéquier stal miestom stretnutí pilotov francúzskeho letectva, ktorí boli umiestnení v Saint-Tropez. Letci sa schádzali v Sénéquier, aby si oddýchli, vymieňali si príbehy a dobrodružstvá, čím sa vytvorilo osobitné puto medzi týmto miestom a letectvom. Aj dnes je v logu Sénéquier stále prítomný obraz lietadla, ktorý je poctou tejto historickej príbuznosti.Jednou z najznámejších špecialít kaviarne Sénéquier sú čokoládové tyčinky, ktoré sa stali skutočným symbolom kaviarne. Tyčinky sa vyrábajú v rôznych variantoch, vrátane horkej, mliečnej a bielej čokolády, a balia sa do elegantných červených škatúľ s logom Sénéquier. Tieto lahodné pochúťky sa stali povinnou výbavou návštevníkov a červené škatule sa stali symbolom príslušnosti k tomuto gurmánskemu zážitku.Sénéquier sa stal aj významným dejiskom filmov v Saint-Tropez. V slávnom filme "Estate violenta" (Búrlivé leto) z roku 1956, ktorý režíroval Valerio Zurlini, sa Sénéquier objavuje v niektorých kľúčových scénach, ktoré zachytávajú atmosféru a čaro mesta.Terasa hotela Sénéquier pod holým nebom s výhľadom na malebný prístav Saint-Tropez a slávne námestie Place des Lices je jedným z jeho charakteristických znakov. Je to obľúbené miesto, kde si miestni obyvatelia aj návštevníci môžu posedieť, popíjať kávu alebo nápoje a vychutnávať si živú atmosféru mesta. Nie je zriedkavosťou, že v Sénéquier možno zazrieť celebrity a známe osobnosti, ktoré si užívajú chvíle oddychu.Napokon je zaujímavé, že Sénéquier bol aj jedným z miest, ktoré navštevovala Brigitte Bardot, ikona štýlu 60. rokov. Jej zvyk sedieť v Sénéquier a vychutnávať si kávu pomohol ešte viac presláviť toto miesto, ktoré sa stalo orientačným bodom pre tých, ktorí chcú zažiť niečo z pôvabu spojeného s Brigitte Bardot a jej ikonickým štýlom.Tieto málo známe anekdoty podčiarkujú históriu a neodmysliteľné čaro reštaurácie Sénéquier v Saint-Tropez. Je to miesto, ktoré stelesňuje tradíciu, cukrárenské špeciality a privilegovanú polohu v srdci mesta. Návšteva Sénéquier
