Hummus | ਪਵਿੱਤਰ ਕਟੋਰੇ ਵਿੱਚ ਇਸਰਾਏਲ ਦੇ

Hummus ਪਵਿੱਤਰ ਇਸਰਾਏਲ ਵਿਚ, chickpea ਗਿਰਾਵਟ ਨੂੰ ਮੰਨਿਆ ਗਿਆ ਹੈ, ਇੱਕ ਕੌਮੀ ਕਟੋਰੇ. ਸਹੀ ਇਕਸਾਰਤਾ ਬਹਿਸ ਦੀ ਗੱਲ ਹੈ: ਕ੍ਰੀਮੀਲੇਅਰ ਜ ਮੋਟੇ, ਦੀ ਇੱਕ ਬਹੁਤ ਸਾਰਾ ਨਾਲ Tahini ਜ ਇੱਕ ਹੁਣੇ ਹੀ ਇੱਕ ਛੋਟਾ ਜਿਹਾ, ਭਾਰੀ ਜ ਨਰਮਾਈ ਨਾਲ ਤਜਰਬੇਕਾਰ, parsley ਨਾਲ, ਜੈਤੂਨ ਦਾ ਤੇਲ ਜ ਨਿੱਘਾ ਮਟਰੀ ਮਟਰ ਦੇ ਤੌਰ ਤੇ, ਇੱਕ ਦੀ ਇਕਲੌਤੀ.ਲਈ ਇੱਕ ਅਸਲੀ ਸਥਾਨਕ ਦਾ ਤਜਰਬਾ, ਕ੍ਰਮ 'masabacha'—ਇਸ ਨੂੰ ਇਕ ਹੋਰ ਵਰਜਨ ਦੇ hummus, ਨਾਲ ਬੰਦ ਚੋਟੀ ਛੋਲੇ ਵਿੱਚ ਆਪਣੇ ਜੂਸ ਅਤੇ ਹੋਰ trimmings.