Hong Kong è una penisola, con un arcipelago di isole intorno ad essa, quindi è d'obbligo fare un giro via mare. Lo Star Ferry, che ogni anno trasporta 20 milioni di passeggeri attraverso il Victoria Harbour, esiste dal 1888 e non mostra segni di sparizione in tempi brevi, ed è uno dei più panoramici giri in barca che il mondo abbia da offrire. Se avete voglia di sperimentare qualcosa di un po' diverso, allora potete noleggiare una Junk boat, e dirigervi verso una delle 260 isole che compongono la Regione amministrativa speciale di Hong Kong (SAR). Peng Chau e Cheung Chau, entrambi situati tra l'isola di Hong Kong e l'isola di Lamma, sono opzioni popolari, e uno dei punti salienti della visita di queste isole minori è la possibilità di cenare nei villaggi di pescatori, dove è possibile scegliere il proprio pasto tra il pescato del giorno.
