V historickej štvrti Starého Quebecu sa vráťte v čase o viac ako 400 rokov späť. Historické centrum Quebecu - jediného opevneného mesta na sever od Mexika - je pozoruhodne zachovalým príkladom koloniálneho mesta, ktoré slúžilo ako hlavné mesto Nového Francúzska aj novej britskej kolónie. Takmer polovica stavieb bola postavená pred rokom 1850 a pri prechádzke dláždenými uličkami a obdivovaní architektúry sa ľahko stratíte. Keď skončíte s nasávaním histórie, prejdite sa po Petit-Champlain, jednej z najstarších nákupných ulíc v Severnej Amerike.
Neďaleko nájdete Abrahámove pláne - údajne jedno z najstrašidelnejších miest v Kanade.