Hirosakis Slott (, Hirosakij?) byggdes 1611 av Tsugaru-klanen. En tre våningar slott torn, befästa vallgravar, slottsportar och några hörn torn (yagura) överleva eller rekonstruerades. Slottet ligger i Hirosaki Park, en rymlig offentlig park på cirka 0,6 kvadratkilometer. Slottets ursprungliga fem våningar brinner ner 1627 efter att ha blivit slagen av blixten. Ombyggd 1810 är den nuvarande tre våningar keep den enda i Tohoku-regionen som inte byggdes om i modern tid, bland bara en handfull i hela Japan.
