Hirosaki Slot (, Hirosakij?) blev bygget i 1611 af Tsugaru-klanen. Et tre-etagers slotstårn, befæstede voldgrave, slotsporte og nogle hjørnetårne (yagura) overlever eller blev rekonstrueret. Slottet ligger i Hirosaki Park, en rummelig offentlig park på omkring 0,6 kvadratkilometer. Slottets oprindelige fem-etagers holde brændt ned i 1627 efter at være blevet ramt af lynet. Genopbygget i 1810, den nuværende tre-etagers keep er den eneste i Tohoku-regionen, der ikke blev genopbygget i den moderne æra, blandt kun en håndfuld i hele Japan.
