Ang Château de Savigny-les-Beaune ay hindi lamang isang labis na kastilyo ngunit isa ring museo ng mga eroplano, karera ng kotse (Abarth) at motorsiklo malapit sa Beaune. Itinayo noong 1340 para sa Duke ng Eudes, ang kastilyo ay na-dismantled noong 1478 kasunod ng pagsalakay sa Burgundy ni Louis XI sa kanyang salungatan kay Mary ng Burgundy. Naibalik at pinalamutian sa simula ng ikalabing siyam na siglo ng pamilya Bouhier, noong 1689, ang kastilyo ay naging pag-aari ng pamilya Migieu, at pagkatapos ay sa pamamagitan ng pag-aasawa, ng pangkalahatang bilang ng La Loyère at ang kanyang mga tagapagmana, hanggang sa ito ay binili noong 1972 ng isang grower/operator ng isang estate sa Côte de Beaune. Naka-park sa rustic burgundy courtyard, mayroong pinakamalaking pribadong koleksyon ng mga manlalaban na jet sa buong mundo. Ang koleksyon ay mula sa mga jet ng World War II, hanggang sa sasakyang panghimpapawid ng militar ng Sobyet. Kumalat sa 27 ektarya ng lupa, ang kastilyo ay kabilang ngayon kay Michel Pont, isang dating piloto ng Abarth, na nagmana sa pagpapataw ng Manor at pagsunod sa kanyang pagnanasa sa bilis at karera na pinuno niya ng mga jet mula sa buong mundo. Bilang karagdagan sa mga manlalaban na jet, ang kastilyo ay tahanan din ng malawak na koleksyon ng mga vintage car, lahi ng kotse, helikopter, mga trak ng sunog at marami pa.Isang tunay na dibdib ng kayamanan.
