வரலாற்று Hanselmann பேஸ்ட்ரி கடை, 1894 இல் நிறுவப்பட்டது, ஒரு உண்மையான நிறுவனம் மற்றும் ஒரு வேண்டும் போது ஒரு தங்க நகரம். பேஸ்ட்ரி கடை இறுதியாக அலங்கரிக்கப்பட்ட மற்றும் அதன் உட்புற நினைவு வழக்கமான திரை அரங்கு ஒப்பனை Belle Époque.Il இரகசிய நூற்றாண்டு வெற்றி Hanselmann கஃபே உள்ள செயின்ட் மோரிட்ஸ் அறியப்படுகிறது engadinians மற்றும் அனைத்து பார்வையாளர்கள்: தயாரிப்பு தரம் மற்றும் வாடிக்கையாளர் கவனம். உணர்வு அதன் நிறுவனர்கள், Hanselmann ஜோடி, நல்ல உணவு மற்றும் தங்கள் தாராள அனுமதி, அவர்களை சமாளிக்க பொருளாதார சிக்கல்கள் மற்றும் அவர்களின் சிறப்பு அழைக்கப்படும் கொடுத்து, வாழ்க்கை மரபுகள் இன்னும் இன்று கொண்டாடப்படுகிறது. இந்த Hanselmann கபே ஒரு மைல்கல் ஆகும் Saint-மோரிட்ஸ், ஒரு இனிப்பு சொர்க்கத்தில் காவலில் இருந்து தொடங்கி அதே குடும்ப நான்கு தலைமுறைகளாக. ஃபிரிட்ஸ் Hanselmann மற்றும் அவரது மனைவி Theresia முல்லர் இருவரும் இருந்து வந்தது தெற்கு ஜெர்மனியில். வந்து சுவிச்சர்லாந்து உள்ள nineteenth நூற்றாண்டு இறுதியில், அவர்கள் நிறுவப்பட்டது, தங்கள் வணிக அடையாள 1894 இல், ஆண்டு பிறந்த தங்கள் மகள் கிளாரா. திரு Hanselmann ஒரு பேக்கர் போது அவரது மனைவி அர்ப்பணித்து தன்னை மற்ற சமையல் சமையலறை மற்றும் ஒன்றாக அவர்கள் திட்டமிட்டார் புதிய மற்றும் அசல் விருந்தினர் சேவைகளை நேரம். சுற்றுலா பயணிகள், ஆனால் பிரபலமான பார்வையாளர்கள், இருந்தன அனுசரித்து உள்ள தனியார் அடுக்குமாடி சிக்கவைத்தது மூலம் வசதியான ஜோடி மற்றும் குறிப்பாக தேயிலை பிறந்த யூனியன் இருந்து மூன்று வெவ்வேறு வகையான முதல் வருகிறது, தேநீர் அறை உள்ள செயின்ட் மோரிட்ஸ். அடுப்பில் நிச்சயமாக ஒரு வருகை மதிப்பு ஒரு எளிய, வேகமாக இடைவெளி, நாள் அந்த கொண்டு வரவேண்டும் பெர்னியா எக்ஸ்பிரஸ் அல்லது அந்த நிறுத்தத்தில், இனி கண்டறிய ஒரு சிறிய துண்டு வரலாற்றில் இந்த நகரம்.
