Nahaja se zelo blizu Mundena in Gottingena, ta izolirani 600-letni grad leži globoko v gozdu, ob glavni cesti. Dornröschenschloss Sababurg, znan tudi kot grad Trnuljčice, se je leta 1765 spremenil v lovsko kočo in Pogosto sta ga obiskala Brata Grimm. Tako kot številni hoteli castle imajo sobe v prvotnem delu (v tem primeru v romantičnem stolpu) in novejšem krilu. Sodobne sobe so spretno dodane delu ruševin gradu.
Živalski park spodaj je naseljen z zvermi, ki se hvalijo z zelo starimi linijami in se raztezajo do koder seže oko. To je najstarejši živalski park/živalski vrt v Evropi in priporočam obisk.
