Grad Shimabara je grad z belim zidom, zgrajen v zgodnjem Edu, kot sedež lokalnega fevdalnega gospodarja. Grad je bil ekstravaganten okras fevdalne domene in je bil veliko večji od tistih, ki so jih našli v domenah s podobnim statusom. Težka obdavčitve, ki je bila naložena plačati za njegove konstrukcije, skupaj z verskega preganjanja lokalnih Kristjani, so bili glavni dejavniki, ki so privedli do Shimabara Upor (1637-1638), pomembno kmečko vstajo.
Shimabarajo je bil sčasoma uničen v obdobju Meiji (1868-1912). Sedanje stavbe so betonske rekonstrukcije iz leta 1964. V petih zgodbah je muzej Castle Tower z zbirko krščanskih artefaktov, izkopanih iz ruševin gradu, orožja in oklepov. Opazovalna paluba v 5. nadstropju ima razgled na Unzen in čez vodo do Kumamota v jasnih dneh.