Grad Githorn jedan je od najstarijih u Nizozemskoj, a njegova povijest datira iz flagellanta od 13. stoljeća. Githorn je osnovao bend bjegunaca. Došli su oko 1230. godine od područja koja graniče s Mediteranom. Priča je započela kada je ogromna i velika poplava uništila ovaj grad. Nakon ove poplave, prvi stanovnici pronašli su masu rogova divljih koza, koji su vjerojatno umrli 1170.godine tijekom poplave. Nazvali su svoje naselje Geitenhorn (Gate = koza), nakon toga postajući Githorn (dijalekt koza = Gate = Giet). Kanali izgrađeni za navodnjavanje i poljoprivredu nalaze se posvuda u Githornu, dajući mnogim kućama i restoranima pogled na rivu. Bujno zelenilo, dobro održavani travnjaci i tradicionalna arhitektura samo povećavaju ljepotu grada. Provedite veći dio svog vremena u Githorn, obilazak broda kroz kanal i fotografiranje mnogih zapanjujućih mostova koji se bacaju kroz vodu.
