Festa češnjaka u sjevernoj Kaliforniji održava se svakog srpnja, a posjetitelji festivala koji ne žele voziti mogu uskočiti u "vlak češnjaka" iz San Josea. Na sajmu se, osim umjetnosti i glazbe, profesionalni kuhari natječu u “Battle luku” i kuhanju na roštilju s češnjakom, a posjetitelji mogu kušati škampe s češnjakom, kruh s češnjakom i krumpiriće s češnjakom.
Savjet: nemojte otići a da za desert ne probate poznati sladoled od češnjaka!