भौगोलिक संकेत Genepì del Piemonte एक कडक मद्य माध्यमातून प्राप्त माहिती आहे, सक्रिय साहित्य वनस्पती राहण्याचे प्रजाती, Artemisia genipi वेबर, A. mutellina Vill.(वि.- Bl., A. petrosa Jan., पाण्यासंबंधीचा समाधान मध्ये वनस्पती स्वत: ओतणे किंवा निलंबित आहे. The genepì वापरले करणे आवश्यक येतात वनस्पती संग्रह उत्स्फूर्त आणि / किंवा ओळखले उत्पादन क्षेत्रात स्थित पिके. पाश्चात्य आल्प्स लोकांना हेही, आणि "प्रतिबंधनिया" म्हणून ओळखले प्रदेश मध्ये विशेषतः, मूत्रविसर्जन च्या औषधी वनस्पती वापर ऐतिहासिकदृष्ट्या अनेक दाहक आणि पाचक रोग एक व्यापक उपचारात्मक पद्धत प्रतिनिधित्व केले आहेत. दुसऱ्या सहामाहीत 1700 मध्ये, Fenestrelle, रॉयल नोटरी Stefano पिन प्रथम ओळख ऊर्धपातन आणि स्थिरचित्र करण्यासाठी Piedmontese Occitan दऱ्या, आणि त्याचा मुलगा Stefano ज्युसेप्पे फायदा घेत, या अभ्यास सुरु उत्पादन genepì, वर्णन तपशील प्रणाली मध्ये वापरले उत्पादन मध्ये एक कृती पुस्तक दिनांक 1823. खालील दशकांत झिंगणे मध्ये गवत परिवर्तन कारखाने पसरली सुरुवात केली, आणि त्यांना सिंहाचा वाढ दिली आणि कच्चा माल साठी एक वाढती मागणी सह झुंजणे, 1900 मध्यभागी पहिल्या पिके सुरु होते. मध्ये 2000 पिमॉन्ट मध्ये राख मूत्रविसर्जन च्या लागवड संरक्षण आणि सुधारणा एक ठोस कृती सुरुवात केली, चांगल्या लागवड तंत्र व्याख्या उद्देश आणि लागवडीच्या विस्तार शक्यता मूल्यांकन.
