Gelato Museum Carpigiani Saka sawijining asli kanggo dina iki, iku interaktif lelampahan ing 3 tingkat saka maca: évolusi saka es krim liwat wektu, sajarah teknologi produksi lan panggonan lan cara akeh es krim. Nang museum, ing luwih saka 1000 meter, ana 20 asli mesin, multimedia stasiun, 10,000 foto lan dokumen sajarah, larang regane jaman biyen pribadi lan aksesoris lan diterbitaké pitakonan video.
Ing Gelato Museum dumunung ing Carpigiani markas ing Anzola Dell ' emilia, nang mantan industri spasi saiki diowahi dadi inovatif struktur kanggo sinau lan pendalaman saka sajarah Artisan Es Krim.
